Блюдо с историей: в чем уникальность прохоровской солдатской каши

С пылу и с жару, ароматная, заправленная сливочным маслом и приготовленная по особому рецепту. С прохоровской солдатской не сравнится ни одна каша, уверен основатель кафе-музея солдатской каши в поселке Прохоровка Сергей Чурсин. Благодаря национальному конкурсу «Вкусы России» о кулинарной достопримечательности Белгородской области узнают ещё больше жителей страны.