Год новый, праздник старый — пожалуй, так можно объяснить иностранцу противоречивое название этого дня. А еще информация гораздо лучше усваивается на полный желудок. Уже много лет в канун Старого Нового года студенты НИУ «БелГУ» из разных стран лепят вареники.
Ричманд из Конго признается, никогда не готовил вареники и даже их не пробовал. Говорит, они ему напомнили пельмени, которые он покупал в супермаркете. Удивил процесс приготовления теста. Парень и не предполагал, что делают его всего из нескольких ингредиентов.
Без дела не остался ни один студент. В процесс включились все. Кто-то замешивал тесто, кто-то выкладывал начинку. В этот раз лакомство приготовили с творогом. Сразу после лепки вареники отправили в кипяток. Иностранцам очень уж хотелось поскорее попробовать, что получилось. Ричманду и его другу повезло больше всех: их вареники оказались с сюрпризом.
Студенты из разных стран и разного возраста приехали в Белгород изучать наш язык и культуру. В группе из 10 человек: китайцы, африканцы и представители Латинской Америки. Говорят, кухня тоже позволяет лучше познать русскую душу.