В Белгородской области прошло расширенное заседание коллегии Минсельхоза России. Его возглавил Николай Федоров. На заседании речь шла о повышении эффективности отрасли свиноводства в России. Проведение подобной встречи в нашем регионе объяснимо. Белгородчина лидер страны в свиноводстве.
Столичный гость побывал на ведущих предприятиях области. Строящийся в Шебекинском районе завод по производству лизина стал еще одним объектом, который белгородцы с гордостью показали Николаю Фёдорову. Лизин – одна из восьми незаменимых аминокислот, которая не синтезируется в организме человека и животных и должна попадать в него с пищей. Его использование — ключевой фактор повышения продуктивности животноводства. Производственные возможности Шебекинского завода способны покрыть более половины потребностей отечественного птицеводства и животноводства в лизине. Завершить его строительство планируется в этом декабре, а запустить уже весной 2014 года.
Непосредственно темой обсуждения на расширенном заседании коллегии Минсельхоза стало повышение эффективности отечественного свиноводства. Пережив 15-летний период спада, свиноводство в России стало конкурентоспособной и привлекательной для инвесторов отраслью. Как отмечалось на коллегии, весь прирост производства пришелся на промышленный сектор. Правда, с конца прошлого года экономические условия для свиноводства существенно ухудшились. Причины на поверхности — удорожание кормов из-за засухи и снижение закупочных цен на мясо. При росте собственного производства на отечественном продовольственном рынке присутствуют и немалые объемы импортной свинины – более миллиона тонн. Но импорт был и раньше, так что назвать ситуацию критической для отрасли из-за вступления России в ВТО нельзя, подчеркнул Николай Фёдоров.
Россия планирует довести производство свинины к 2020 году до 4,2 млн тонн в год в убойном весе. Достижение этого показателя позволит обеспечить не только собственные потребности, но и экспортировать часть свинины за рубеж. Многие эксперты уверены, что нашей стране это вполне по силам. По итогам коллегии Минсельхоза принят протокол, выполнение всех пунктов которого позволит повысить эффективность отрасли и добиться намеченных результатов.
[videojs mp4=»/videos/201310/serduk-minsh.mp4″]