Предприятия АПК Белгородской области наращивают мощности

На старейшем в области заводе по производству молочных продуктов в Томаровке обновляют оборудование и расширяют географию продаж.

На предприятии все обновляется, растет производство, расширяется география продаж. Сегодня Томаровский молокозавод получает разрешение на экспорт продукции. За рубеж будут отправлять сухое молоко и сухую сыворотку. Цех по производству этих продуктов уже возводят.

Одно из главных достижений Томаровского молокозавода — в условиях непростой оперативной обстановки руководству удалось сохранить весь коллектив.

«Так получилось, что начало СВО и начало ужесточения санкций против России совпало с разгаром модернизации на нашем предприятии. Мы увеличивали наши мощности вдвое. Ничего не повлияло на нашу модернизацию. Мы в этом году ее заканчиваем и увеличиваем наши мощности по переработке молока до 300 тонн в сутки. При этом мы остаемся популярным работодателем, люди ищут возможность попасть к нам на работу», — сообщила руководитель завода по производству молочных продуктов  Ольга Ткаченко.

Завод выпускает порядка 55 видов продукции. Это кисло-молочная группа, сыры. Все продукты вырабатываются строго из натурального коровьего молока. Более 80% молока-сырья поступает из собственных ферм холдинга. Специалисты используют только качественные натуральные ингредиенты.

У руководства предприятия большие планы — завершить модернизацию производства, расширить линейку творожной продукции и наладить экспорт сыров с белой плесенью.