По словам губернатора, продовольственные ярмарки — самый простой и эффективный способ сократить цепочку от производителя до потребителя и стабилизировать цены.
«Если мы создаем конкурентную среду, у нас получается снижать стоимость продуктов. На ярмарках видим, что это реально. Регулярные ярмарки и контроль за формированием цен на территории каждого муниципального образования, антимонопольное законодательство, взаимодействие с торговыми сетями. Эти механизмы будем использовать в своей работе», — отметил Вячеслав Гладков.