Врач-диетолог рассказал о главных принципах правильного питания

Мы есть то, что мы едим. С врачом-диетологом Александром Четвериковым поговорили о таком понятии, как правильное питание. Что является мифом, а что правдой, чем руководствоваться при выборе продуктов?