Мороженое ели еще в Древней Руси. Но чаще всего его готовили, конечно, в зимнюю пору. Все, что было нужно, это смешать необходимые ингредиенты и просто вынести на мороз. Более современный вариант этого лакомства стал появляться на территории России в начале XVIII века и был доступен людям из знати. После революции мороженое практически не производилось, поскольку считалось пережитком прошлого. Вновь о создании забытого лакомства заговорили в 30-е годы XX столетия. Уже с 1932 года в СССР было начато фабричное производство пломбира для массового потребления. Сегодня выбор этого десерта огромен. Какое мороженое больше любят белгородцы — в нашем традиционном опросе.