Вкусно и полезно: белгородские учёные предложили делать йогурт из крапивы

Если в один полезный продукт добавить другой полезный продукт, то можно порадовать свой организм вдвойне. Йогурт — один из лучших перекусов. Учёные Белгородского госуниверситета придумали, как его сделать еще полезнее и разработали новые рецепты. В кисломолочные продукты добавили наноструктурированные экстракты лечебных растений. Например, всем давно известную крапиву.