Новости

Активисты «Скорой молодёжной помощи» продолжают искать просрочку

Общественный контроль. Активисты «Скорой молодёжной помощи» регулярно отправляются в рейды по торговым точках разных районов области, чтобы проверить продукты питания на свежесть. На этот раз волонтеры побывали в Короче.

Новости

«Меркурий» обеспечит прозрачность молочного рынка

С сегодняшнего дня электронная ветеринарная сертификация в системе «Меркурий» становится обязательной для всех групп молочной продукции. К уже существующему списку добавляются питьевое молоко, кисломолочная продукция и мороженое. Цель проекта — обеспечить точную прослеживаемость продукции от […]

Открытый микрофон

Выпуск программы «Открытый микрофон» от 21 октября 2019 года

Осенний сезон богат на урожай овощей и фруктов. Вот только есть проблема, как выбрать продукты без нитратов, пестицидов и другой химии. Ответ на этот вопрос дают специалисты испытательной лаборатории Белгородского филиала Центра оценки качества зерна. […]

Новости

В Белгороде проверили безопасность овощей и фруктов

В торговых точках Белгорода разнообразие овощей и фруктов нового урожая. На прилавках не только отечественная, но и импортная продукция. Однако ее безопасность как раз и вызывает опасения специалистов Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». […]

Новости

Активисты отправились в рейды по просроченным продуктам

Срок истек — товар остался на прилавках. На прилавках все чаще встречаются продукты с вышедшим сроком годности: молоко, масло, хлеб, сухофрукты, чипсы, сухарики и печенье. В рейды по белгородским супермаркетам регулярно отправляются представители общественной организации […]

Новости

Сушеную рыбную закуску готовили в антисанитарных условиях

Подпольный цех по производству и сортировке сушеных кальмаров и рыбы обнаружили белгородские полицейские на окраине Белгорода. В условиях полной антисанитарии в нем готовили десятки килограммов закусок. Как выяснилось, эта продукция попадала на прилавки местных магазинов, […]

Открытый микрофон

Выпуск программы «Открытый микрофон» от 14 августа 2019 года

32 тысячи тонн санкционных продуктов уничтожил Россельхознадзор за время действия российского продовольственного эмбарго, введенного в 2015 году. В большинстве случаев это были овощи и фрукты, молочные и мясные продукты. Таковы цифры статистики. Уничтожение еды всегда вызывает […]