Новости

Активисты отправились в рейды по просроченным продуктам

Срок истек — товар остался на прилавках. На прилавках все чаще встречаются продукты с вышедшим сроком годности: молоко, масло, хлеб, сухофрукты, чипсы, сухарики и печенье. В рейды по белгородским супермаркетам регулярно отправляются представители общественной организации […]

Новости

Сушеную рыбную закуску готовили в антисанитарных условиях

Подпольный цех по производству и сортировке сушеных кальмаров и рыбы обнаружили белгородские полицейские на окраине Белгорода. В условиях полной антисанитарии в нем готовили десятки килограммов закусок. Как выяснилось, эта продукция попадала на прилавки местных магазинов, […]

Открытый микрофон

Выпуск программы «Открытый микрофон» от 14 августа 2019 года

32 тысячи тонн санкционных продуктов уничтожил Россельхознадзор за время действия российского продовольственного эмбарго, введенного в 2015 году. В большинстве случаев это были овощи и фрукты, молочные и мясные продукты. Таковы цифры статистики. Уничтожение еды всегда вызывает […]

Новости

Россельхознадзор заявил о хорошем качестве белгородского мёда

В Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории наступила «сладкая» жизнь. Здесь идут исследования качества меда. В лабораторных условиях специалисты определяют диастазное число в мёде, наличие пестицидов и остаточное количество антибиотиков. Добросовестные пчеловоды заранее запасаются протоколами испытаний, в […]

Специальный репортаж

Работа системы «Меркурий». Специальный репортаж Светланы Запорожченко

Сгущенное молоко и сливки, сливочное масло и сыры с 1 июля вошли в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий». Несмотря на опасения производителей и представителей торговых сетей, переход не повлёк никаких изменений: не было перебоев в […]

Новости

В России вступили в силу новые правила продажи молочной продукции

Всему свое место. Натуральные товары, то есть те, что производятся без заменителей молочного жира, теперь должны визуально выделяться на прилавках. Магазинам было отведено несколько месяцев на подготовку товарных полок. Соблюдение магазинами новых правил продажи молочной продукции […]

Новости

Россельхознадзор уничтожил более тысячи коробок с очищенным грецким орехом

Очередная санкционная партия — на этот раз грецкого ореха — обнаружена на одном из белгородских складов. Сопровождающих документов не было. Страну происхождения долго искать не пришлось, она была указана на этикетках – Украина. Исследования показали, что […]