Белгородские ученые из БГТУ им. Шухова совместно с индустриальными партнерами работают над проектами, способными обеспечить прорыв на продовольственном рынке. На днях специалисты представили новые инновационные идеи в этом перспективном для региона направлении. Об этом сообщили в «Корпорации «Развитие».
Напомним, что в рамках своего участия в научно-образовательном центре мирового уровня «Инновационные решения в АПК» ученые Технологического университета реализуют четыре проекта. Речь в частности идет о создании высокотехнологического крупномасштабного производства животного белка из личинок мух, производственном комплексе глубокой переработки растительных масел на основе инновационной технологии управляемого органического синтеза. Вошли в портфель проектов и разработки ученых БГТУ в области рационального природопользования.
В рамках рабочего заседания регионального управления науки и ученых БГТУ им. Шухова были представлены новые разработки для реализации в программе НОЦ мирового уровня «Инновационные решения в АПК». Представители университета провели презентацию трех проектов, разработанных совместно с компаниями региона.
Как уточнили в вузе, это проект по цифровой трансформации производства продуктов питания, что является одним из наиболее востребованных трендов рынка FoodNet Национальной технологической инициативы. Стоит отметить, что данный рынок вошел в дорожную карту развития НТИ в Белгородской области.
Также был презентован проект «Снижение выбросов загрязняющих веществ в атмосферу с очисткой и утилизацией навозно-технологических стоков методами биоремедиации на свинокомплексах АПК». Его реализация позволит решить экологические проблемы, связанные с накоплением и переработкой отходов животноводческих предприятий. В рамках проекта предусматривается создание рентабельной технологии биоремедиации отходов свиноводческих хозяйств и биопрепарата нового поколения для осуществления биоремедиации под конкретный АПК, уточнили в вузе.
Все работы получили одобрение и будут представлены на заседании научно-технологических платформ белгородского НОЦа.